Что может быть лучше в новогоднюю ночь за праздничным столом, чем чашечка хорошего кофе с десертом после сытного ужина? Лучше может быть только кофе, приготовленный по особенному рецепту. Способов приготовления кофе — сотни, и каждый по-своему уникален, начиная вкусом и ароматом и заканчивая внешним видом напитка. Хорошая идея — удивить гостей на Новый год 2024 вкусным кофе, приготовленным по особому рецепту. Несколько таких необычных вариантов ароматного напитка мы предлагаем вашему вниманию в этой статье.
Эспрессо со вкусом тыквы: новое звучание напитка
Возьмите две чашки охлажденного молока и смешайте их с чайной ложкой корицы, двумя ложками сахара и половинкой чайной ложки мускатного ореха. Добавьте туда и пюре из тыквы (2 ст.л.), которая предварительно запекалась в духовке. Смесь поставьте на маленький огонь, но следите, чтобы она не успела закипеть. Добавьте 2 ч.л. ванили и две чашки готового эспрессо. Можете использовать взбитые сливки для украшения напитка.
Кофе с чесноком: турецкие пристрастия
Жители Турции обожают напиток, в котором мед сочетается с чесноком. Чтобы его приготовить, в турку кладут три столовые ложки жидкого меда, которые затем доводят до кипения. В мед добавляют нарезанный чеснок и вновь кипятят. Затем добавляют три ложки кофе, размешивают и кипятят. Только после этого в турку добавляют кипяток и ждут, когда кофе закипит. Весь секрет в том, чтобы все манипуляции выполнять очень быстро.
Кофе с солью: как раскрыть вкус зерен
В целом, нельзя назвать «кофе с солью» полноценным рецептом. Соль можно добавлять практически в любой кофе, чтобы подчеркнуть его вкус и аромат. Традиционным такой напиток считается на Тайване. Вы кладете в турку кофе, щепотку соли и сахар и приступаете к готовке.
Заключение
Эти интересные способы приготовления кофе сделают вкус напитка необычным и запоминающимся. Ароматный кофе обязательно напомнит вашим гостям, приготовившим напиток по такому рецепту дома, о прекрасной ночи на новый год 2024, проведённой в вашем гостеприимном доме. С Новым годом! С Новым счастьем!
